Leta i den här bloggen

fredag 30 maj 2014

Öppet Hus Maj 2014

Så är då årets Öppet hus för våren 2014 över. Vi besöktes av ca 80 pers. Lotterierna såldes ganska snart slut och vi fick starta ett tredje.
Bilder från Öppet Hus kommer att läggas ut senare.
Vi hade också besök från Handvävare i Norrbotten lördag den 24 maj. Efter lunchen vi tillagat gjordes även ett besök i Vävstugan
Vårt bidrag till utställningen på vävmässan i Umeå Temat Björk





Morotssoppa ( 6 portioner) som dekoreras med basilikaolja
1 kg morötter
1 stor gul lök
1 msk smör till stekning
1½ dl torrt vitt vin
1 msk färsk ingefära, hackad
1 liter vatten
2 hönsbuljongtärningar
1½ dl vispgrädde
Saften av en ½ citron
Salt, peppar
Skala och skär morötterna i grova slantar. Fräs lök och morötter i smör i en kastrull utan att det tar färg.
Tillsätt vin, ingefära, vatten och buljongtärningar.
Koka under lock i ca 10 minuter eller tills morötterna precis har mjuknat.
Mixa soppan. Tillsätt grädden och låt soppan koka upp.
Smaka av med citron, salt och peppar.

Basilikaolja ( ca 3 dl)
1 kruka basilika ( ca 2½ dl blad)
2 dl olivolja
Finrivet skal och saft av 1 citron
Salt, peppar

Mixa alla ingredienser till en slät sås. Smaka av med salt och peppar.

måndag 19 maj 2014

Öppet Hus 22 maj 12.00 - 18.00

Vi har Öppet Hus nu på torsdag i Vävstugan. Utställning Lotterier fika


Välkommen

måndag 5 maj 2014

Det finns hopp för vävningen

Vad roligt att se en ny generation som väver.
En matta till mitt rum kanske

Är det ett vävfel eller kanske ett nytt mönster